Apfel und Birnen Chips

Apfel Chips kennt eigentlich jeder. Sie sind eine willkommene Alternative zu Schokolade & Co. Es gibt sie auch schon fast überall zu kaufen, jedoch zu einem unverschämten Preis. Derweil sind sie ganz einfach selbst zu machen. Letztens versuchte ich es dann auch noch mit Birnen, die brauchen zwar etwas länger, schmecken dafür aber sogar fast…

Ribisel-Mohn-Muffins

Ursprünglich veröffentlicht auf Buchis Kulinarik:
Ich habe vor kurzem wieder bei einer Blogger-Kollegin ein tolles Rezept entdeckt, das ich unbedingt mit euch teilen möchte! Hier der Link zum Original-Rezept: http://www.katcreatescakes.com/?p=1279. Ich habe jedoch das Rezept wieder einmal etwas abgeändert, da ich zum Beispiel keinen Cranberry-Saft zuhause hatte und ich mehr Mohn im Kuchen wollte bzw.…

Polenta-Pizza mit „verstecktem“ Gemüse ;-)

Der neue Hit bei meinen Jungs – aber wer mag Pizza eigentlich nicht? Ich kenne kaum jemanden und ich persönlich könnte sie fast jeden Tag essen. Das habe ich zwar noch nie ausprobiert. Wahrscheinlich kann man sich auch von Pizza abessen, wenn man sie wirklich jeden Tag isst 😉 . Aber die herkömmliche Pizza ist…

Apfel-Scheiterhaufen

Heute einmal eine allzeitbeliebte, altbewährte und extrem leckere süße Hauptspeise! Leider ist der Apfel-Scheiterhaufen etwas in Vergessenheit geraten, derweil ist er schnell und einfach gemacht, durch die Äpfel sehr fruchtig und schmeckt einfach immer 😉 . Zutaten für ca. 6 Portionen Eine Packung Weißbrot in Scheiben (ich rechne immer mit 3 Scheiben pro Person) Ca….

Brandteig-Schöberl

Pause beendet 😀 und jetzt wird mit frischem Elan in das neue Jahr gestartet! In diesem Sinne wünsche ich euch allen noch ein gutes, neues Jahr mit viel Gesundheit und Freude!! Diese Pause war jetzt aber wirklich notwendig, denn 24 Beiträge in 24 Tagen sind gar nicht so ohne. Ich hätte den Adventkalender etwas früher planen…