Selbstgemachter Kräutersirup

Nachdem mir mein kleiner Mann den ganzen Winter in den Ohren gelegen hat, musste ich nun schnell diesen selbstgemachten Kräutersirup wieder ansetzen. Letztes Jahr habe ich darauf irgendwie vergessen bzw. bin ich nicht dazu gekommen 🙈. Grundsätzlich ist es ja ein Brennnesselsirup. Nur finde ich, schmeckt er sehr ähnlich wie eine bekannte Kräuterlimo 😋. Daher…

ohne Tomaten kein Garten ;-)

Heute mal ein Beitrag etwas abseits der Küche, aber dafür für die Küche 😉. Denn ohne Garten – ob eigener oder auch nicht – könnte in der Küche nicht viel geschehen. In manchen Regionen Österreichs ist zwar bei weitem noch nicht an Gemüseanbau zu denken, aber bei uns im Enns-Donau-Winkel schaut es schon sehr nach…