Ein weiterer Favorit von mir – aber eigentlich mag ich ja alle meine Kekse 😉
Zutaten für ca. 90 Stangerl
- 200g weiche Butter
- 100g Staubzucker
- 200g Mehl
- 100g geriebene Haselnüsse
- 3 Dotter
- Vanille
- 2 EL Kakaopulver
- etwas Backpulver
- Prise Zimt
- 100g Nougat zum Füllen
Zubereitung
Alle Zutaten rasch zu einem glatten Teig verarbeiten. In einen Spritzsack mit Sterntülle füllen und Stangerl auf ein Backpapier dressieren. Ca. 10 Minuten bei 170°C Heißluft backen. Auskühlen lassen und mit erweichtem Nougat zusammenkleben.
Nährwert pro Stangerl ca. 45kcal
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