Veränderung

Ihr werdet es schon mitbekommen haben, es ist in den letzten Monaten hier ruhig geworden. Warum? Ich musste ein paar persönliche Abklärungen machen lassen. Herausgekommen ist, dass sich auch mein Blog nun verändern muss. Diagnose Zöliakie mit 35 😯. Ich war erstmals geschockt und ich wäre nie auf die Idee gekommen, diese Unverträglichkeit zu haben,…

Vorbereitungen für den Sommer – Hugo-Sirup und Holunder-Tee

Ursprünglich veröffentlicht auf Buchis Kulinarik:
Endlich blüht er – der Holunder! Bei uns zumindest 😉 , es gibt sicherlich noch Regionen, in denen er auch jetzt noch nicht blüht. Ich habe in den letzten Tagen einiges im Wald verbracht um mich für den Sommer zu wappnen 😀 . Einerseits machte ich heuer erstmals…

Frohe Weihnachten

Weihnachten ist Zeit Danke zu sagen! Danke für alle, die mich unterstützen🤩! Danke an alle, die mir folgen😍! Danke an alle, die meine Beiträge ausprobieren und dann auch weiterempfehlen 😉! Dieser Beitrag benötigt kein genaues Rezept und es ist nun auch schon sehr populär 😅. Ich möchte es euch trotzdem zeigen. Es passt einfach perfekt…

gesunde Snacks – Leinsamen-Cracker

Unserer Meinung / unserem Geschmack nach sind leider gesunde Snacks oft halt trotzdem nicht so lecker und schmackhaft, wie andere Knabbereien. Daher habe ich mich in letzter Zeit intensiv mit dem Thema beschäftigt und habe so ein paar tolle Alternativen gefunden. Aber leider fielen manche trotzdem bei uns eher durch 😅. Auf den Fotos könnt…

Ideen zum Osterbrunch

Auch wenn es Corona zur Zeit nicht so zu lässt, dass man im üblichen Umfang Ostern feiern kann, kann man doch auch im kleinen Rahmen die Feiertrag genießen und es sich gut gehen lassen 😁! Heuer wird es bei uns einen Osterbrunch geben, damit es mal etwas abwechslungsreicher ist und trotz der Umstände oder gerade…

„Berner Schnitzel“ – überbackenes Hendlschnitzel

Heute kochte ich wieder einmal ein Gericht, dass es früher öfter gab, aber irgendwie dann in Vergessenheit geriet. Geht es euch auch manchmal so, dass ihr etwas gerne kocht und auf einmal dann nicht mehr und ihr kommt viel später dann wieder darauf, dass ihr das eigentlich sehr gerne gegessen habt und ihr wisst überhaupt…

Frohe Weihnachten

Hallo ihr Lieben!Mit diesem Beitrag möchte ich Danke 😁 sagen für dieses schöne und auch kulinarische Jahr!Ich wünsche euch allen frohe, besinnliche und gesegnete Feiertage! Genießt das Fest mit euren Liebsten! 🤗Natürlich gibt es von mir auch ein kulinarisches Weihnachtsrezept. Ohne geht es doch nicht 🙈.Diese Blätterteig – Pesto – Christbäume sind heute das i-Tüpfelchen…

Update zu ohne Tomaten kein Garten ;-)

Ursprünglich veröffentlicht auf Buchis Kulinarik:
über ohne Tomaten kein Garten 😉 Nach nur einer Woche sieht man schon die ersten Tomatenpflänzchen. Man kann ihnen regelrecht beim Wachsen zusehen 😉! Vorgestern sah ich nur, dass etwas keimt, und nur 2 Tage später sind sie schon richtig „groß“😅. Die Paprikas und Chilis brauchen etwas länger,…

Update zu ohne Tomaten kein Garten ;-)

über ohne Tomaten kein Garten 😉 Nach nur einer Woche sieht man schon die ersten Tomatenpflänzchen. Man kann ihnen regelrecht beim Wachsen zusehen 😉! Vorgestern sah ich nur, dass etwas keimt, und nur 2 Tage später sind sie schon richtig „groß“😅. Die Paprikas und Chilis brauchen etwas länger, aber an Stelle einer kann ich sogar…